Ingrédients
1/2 cuil. à café de Gingembre moulu
3 oeufs entiers et 1 jaune
1 cuil. à soupe bombée de farine
150 g de beurre
200 g de chocolat noir pâtissier
Quelques tours de Moulin à Poivre
150 g de sucre roux
400 g de fruits rouges
50 g de sucre glace
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